Вес тела, значение диеты

Америка стоит на первом месте по числу, соблюдающих диету и страдающих ожирением людей. Но и другие страны по всему земному шару не отстают от нее. Австралийки тратят пятьсот тысяч долларов в день на диетические продукты. В Аргентине расстройство аппетита встречается в три раза чаще, чем в США. Уровень заболевания анорексией там, наверное, высочайший в мире.

Потрясающей новостью является утверждение ученых, что диеты не помогают, так как дело не только в силе воли. Диеты неэффективны по биологическим причинам. Многие люди считают, что диеты не помогают, потому что они слабовольные. Однако главная проблема в том, что тело запрограммировано поддерживать определенный процент жира и нелегко от него избавиться.

Некоторые доктора Америки исследуют ожирения у людей. В своем решающем опыте снижали вес пациента на десять процентов. Они сделали удивительное открытие. Похоже, что тело имеет заданное значение веса. Когда мы сидим на диете, то тело сопротивляется потерей веса ниже определенного установленного значения путем уменьшения значения сжигаемых калорий.

Обмен веществ замедляется, и расход энергии также уменьшается. Люди объясняют свою устойчивость психологическими причинами. Но есть и физические признаки, исходящие от тела, сигналы тревоги. Люди чувствуют себя усталыми, мерзнут, они по тому или иному поводу расстраиваются. Это объясняется реакцией организма. Тело старается вернуться к исходному весу, а мозг улавливает его сигнал. Эффект идет в обе стороны.

Вы не можете остановиться. Тело тоже сопротивляется увеличению веса, но не так сильно. На самом деле организм вовсе и не запрограммирован сопротивляться набору веса. Он в первую очередь нацелен сохранить определенное количество жира в теле, меньше которого он не может позволить Вам опуститься.